FAMÍLIAS OLFATIVAS - CÍTRICOS

FAMILLES OLFACTIVES - OLFACTORY GROUPS
Considerando a necessidade comercial, e de público, em distribuir as fragrâncias por grupos de acordo com suas características olfativas e derivações de composição, por volta de 1900 surgiu uma classificação que preconizava:
- Soliflore-Perfumes cujo aroma estavam centrados numa só flor.
- Bouquet- Composição que envolvia um ramalhete floral
- Ãmbar - Grupo de perfumes que levavam acentos de baunilha, flores, madeiras e notas animalic, geralmente sublinhados pelos óleos essenciais de frankincese e resinas.
-Madeira - Perfumes cujas bases continham sândalo, cedro e patchuli que conferia toques canforados.
- Chypre - Fragrâncias surgidas após o sucesso de Chypre by Coty, baseadas em notas de bergamota , ládano, patchuli e musgo de carvalho
- Couro - Acordes que lembravam aroma de couro cru ou tratado, pelicas finas, envolvendo geralmente madeiras , incenso e mel.
- Fougere - Usando acentos fern, que se refere à acordes herbais pronunciados, originados de plantas resinosas secas envolvidas pelas notas frescas de lavanda, cumarina e musgo de carvalho.

Devido ao avanço de técnicas extrativas e da síntese de inúmeros compostos artificiais, cada vez mais comuns na década de 40, novas classificações surgiram, apresentando a público sub-divisões de grupos olfativos.
Nesta época se fez referência aos florais brilhantes que combinavam o realce de uma única flor (soliflore) com o apoio de acentos do bouquet.
Nos perfumes chypres, novos acordes verdes e leves inclinaram à modificações na interpretação desta família.
Posteriormente, em 1991 com o aparecimento de notas ozônicas ou oceânicas surgiram muitos perfumes andróginos com a singularidade de aroma limpo e natural.
As antigas águas de colônia também sofreram mudanças em seu efêmero frescor cítrico e consequente reclassificação.
As notas sintéticas prolongaram a meia vida dos acordes cítrico nas águas de colônia e originaram perfumes enquadrados na nova categoria de hespérides ou cítricos.
Recentemente perfumes com características desserts, aromas que lembram frutas em calda, sobremesas e confeitos, tem conquistado um público fiel.
Nestes aromas sobressaem os acordes de baunilha e feijão tonka constituindo o novo grupo de Gourmands
A classificação de 1945 que estabelecia 5 grandes famílias olfativas -Floral, Chypre, Fougere, Âmbar e Couro sofreu modificações.

Em 1990 o Comité Français du Parfum estabeleceu a Commission Technique de La Société francaise des Parfumeurs para reformular a classificação vigente, suprindo falhas .
Composta de membros antigos e perfumistas de vanguarda o seguinte staf sugeriu modificações :
- Raymond Chailian
- Yuri G. Gutsatz
- Jean Kerleo
- Raymond Poulquen
- Guy Robert
- Henri Jeannine Mongin
- Jean Claude Ellena
- Jean Fancois Blayn
Foram criadas duas famílias novas- Hespérides ( cítricos) e Aromáticas - e sub-famílias para os grupos Couro, Chypre e Fougére.
Atualmente, consenso geral, entre crítica de perfumaria e público, comumente usa as seguintes famílias:
Amadeiradas, Aromáticas, Cítricas, Chypre, Couro, Floral e Oriental ( ambre). Alguns estudiosos sugerem a inclusão dos Gourmand.

Outras organizações envolvidas com perfumaria sugerem classificações diferentes.
Michael Edwards, consultor em perfumaria organizou uma classificação, que pode ser visualizada em gráficodisposto em círculo, onde a família central é Fougere ou número cinco.

Cada uma das 4 famílias ao redor de Fougere está dividida em 3 sub-grupos.
Assim temos :
1.Floral - Floral, Floral Leve , Floral Oriental
2.Oriental - Oriental, Oriental Leve, Oriental Amadeirado
3.Madeira- Madeira , Madeira Aromática (musgo), Madeira Aquática
4. Fresca - Cítrica, Herbal( verde), Aquática
e
5. Fougere.
Esta divisão é muito utilizada no meio industrial.

A enciclopédia Osmoz faz outra proposta dividindo primeiramente em dois grupos segundo os gêneros masculino e femininos.
Femininos- Cítrico , Chypre, Floral e Oriental
Masculinos- Aromático ou Herbal, Cítrico, Madeira e Oriental
Cada uma das famílias apresenta número variado de sub- grupos.

Na relação de famílias olfativas deste blog houve a tentativa de um consenso entre o proposto pela Sociedade de Perfumistas e a listagem apresentada na Enciclopédia Osmoz. Entretanto os limites não são precisos e muitas vezes o mesmo aroma flutua entre duas famílias diferentes.

HESPÉRIDÉS - CITRUS

Perfumes que enfatizam acordes cítricos compostos de Bergamota, limão, laranja, tangerina, grapefurit, laranja amarga (casca), petit grain (folhas e galhos de laranjeira), neroli ( flor de laranjeira).
esta família surgiu com a criação das primeiras Eaux de Cologne.
Dois sub-grupos são citados em literatura:

Hespéridés Aromatiques - Citrus Aromatic
Frescos e ligeiros, com acentos florais, herbais típicos dos chypres.
- Acqua di Parma Colonia Assoluta by Acqua di Parma,
- Acqua Fresca - O Boticário
- Allure for Men - Edition Blanche - Chanel
- Aroma Tonique - Lancome
- Bleu Marine - Pierre Cardin
- Boucheron Pour Homme - Boucheron
- Brioni - Brioni
- Challenge - Lacoste
- Cologne Grand Luce - Fragonard
- Chrome - Azzaro
- Declaration Cologne - Cartier
- Eau d'Hadrien - Annick Goutal
- Eau Cartier Concentre - Cartier
- Eau de Citrus - Molinard
- Eau d'Orange - l'Occitane de provence
- Eau d'Orange Douce - Hermès
- Eau d'Orange Vert - Hermès
- Eau de Reglisse - Liquorice by Caron
- Eau de rochas pour Homme - Rochas
- Eau Savage - Dior
- Escale à Portofino - Dior
- Farina Eau de Cologne- Farina
- Fleurs d'Ombre Bergamote - Jean Charles Brosseau
- Friends - Moschino
- Monsieur Balmain
- Monsieur Lanvin - Lanvin
- Neroli PortoFino - Tom Ford
- Riviera Riviera - Fragonard
- Signorice - Nina Ricci
- Splash lemon - Marc Jacobs
- The Beat for Men - Burberry
- Tuscan Soul - Ferragamo
- Un jardin Après la Mousson - Hermès
- Vetiver Babylone - Armani
- Zegna Colonia - Ermenegildo Zegna
- White Lalique - Lalique

Héspéridés Gourmand - Citrus Gourmand

Recebem a adição de acordes generosos em baunilhas, caramelos, mel e flores doces.
- Miel & Citron by L'Occitane de Provence

Fotos: Banner publicitário - perfumes masculinosAnnick Goutal - site oficial; The Beat - Burberry; Miel &Citron - L'Occitane de Provence.
Fontes de Consulta: Sociedade Francesa de Perfumaria, Enciclopédia virtual Osmoz, Wikipedia, Blogs sobre perfumaria.